Maquis de Salmón y Ternera con Espinacas

Martes 14 abr 2009

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1. Se pone el pan integral, sin corteza y encima el salmón y la ternera asada cortada en lonchas muy finas.

2. Encima de todo, se ponen espinacas cocidas trinchadas, se enrrolla todo, ayudándonos de papel film.

3. Los rollitos resultantes se pinchan con unos palillos y se puede acompañar de salsa rosa o mahonesa.

Sencillo, rápido y gracioso.

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