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Alaska

* Ingredientes:

3/4 partes de ginebra

1/3 partes de Chartreuse

* Elaboración.

Mezclar y servir con hielo.

AMERICANO

* Ingredientes:

1 parte bitter

1 parte bermout rojo

Cáscara de limón

Cáscara de naranja

Agua con gas o soda.

* Elaboración:

Mezclar los ingredientes alcohólicos y agitar incorporando las cácaras de naranja y limón. Completar con agua con gas y hielo.

Ambassadeur

* Ingredientes:

2 partes de ginebra

1 parte de licor de plátano

1 vermout blanco

Zumo de limón

* Elaboración:

Agitar en la coctelera y servir con hielo.

Luigi

* Ingredientes:

Zumo de naranja, 25 ml

Vermut seco, 25 ml

Cointreau, 12 ml

Granadina, 25 ml

Ginebra, 50 ml

Cubitos de hielo

Una rodajita de naranja,para decorar

* Elaboración:

Introducir en una coctelera los cubitos de hielo , el zumo de naranja, el vermut, el cointreau y la ginebra. Agitar y servir.

Introducir la granadina con cuidado por un lado para que se quede en el fondo de la copa.

Batido de Rábanos

* Ingredientes:

6 rábanos

1/2 limón

20 gr. pulpa de calabaza

1 pepino

* Elaboración:

Pon en un vaso de mezclas y tritura los rábanos, el medio limón pelado, pulpa de calabaza madura, pepino y el zumo de limón. Sírvelo con cubitos de hielo.

Coco Loco

* Ingredientes:

Vodka

Tequila

Ron blanco

Zumo de limón natural

Crema de coco

Cubitos de hielo picados

Cáscara de limón para decorar

1 guinda para decorar

* Elaboración:

Mezclar.

Negro

* Ingredientes:

Vodka, 50 ml

Licor de café, 25 ml

Cubitos de hielo picados

* Elaboración:

Mezclar.

Serena Pasión

* Ingredientes:

1 l. de zumo de piña

1/2 l. zumo de naranja y maracuyá

1 litro y 1/2 gaseosa

Hielo picado

* Elaboración:

Mezclar y servir muy frí­o.

Bella

* Ingredientes:

1 botella de cava muy frí­a

4 melocotones maduros pelados

Azúcar

* Elaboración:

Batir los melocotones hasta hacerlos puré. Añadir el azúcar y el cava bien frio. Remover, filtra y servir.

Queimada

* Ingredientes:

1 l. aguardiente

1 limón, la piel

1/2 limón, el zumo

250 gr. azúcar.

* Elaboración:

En una cazuela de barro poner todos los ingredientes y prenderles fuego. Ir removiendo para que el alcohol se vaya quemando. Cuando pensemos que ya está hecha, se pasa un paño por encima y el fuego se apaga.

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