Dietas en TeleDietaFacil » Cantidad de Vitaminas en Alimentos

Cantidad de Vitamina B12 en Alimentos

TeleDietaFacil — Thu, 13 Mar 2008 12:03:55 +0000

CONTENIDO DE VITAMINA B12 EN ALIMENTOS (ug/100 gr. PC)

ALIMENTOS

B12

Hígado

Riñones

Sardinas

Ostras

Patés

Caballa

Sardinas

Mejillones

Salmón

Bacalao

Magro de cerdo

Pierna cordero

Filete ternera

Lomo embuchado

Besugo, salmonetes, mero

Boquerón

Huevos

Chuleta cordero

Chorizo, salchichón

Merluza, lenguado, pescadilla

Bacón

Leche de vaca

Cerveza

14,6

1,9

1,7

0,70

0,30

0,14

Cantidad de Vitamina C en Alimentos

TeleDietaFacil — Thu, 13 Mar 2008 12:02:14 +0000

CONTENIDO EN VITAMINA C DE ALIMENTOS (mg/100 g PC)

ALIMENTOS

VITAMINA C

Pimientos

Pizza

Coliflor, repollo

Naranja, limón

Pomelo

Mandarina

Espinacas

Espárrago, tomate

Melón

Judías verdes

Calabaza, calabacín

Acelgas

Cebolla

Pasta

Aguacate

Hígado

Lechuga, escarola

Ajo

Pepino

Tomate frito

Alcachofas

Patatas fritas

131

Cantidad de Vitamina B1 – Tiamina – en Alimentos

TeleDietaFacil — Thu, 13 Mar 2008 12:00:36 +0000

CONTENIDO EN TIAMINA - B1- DE ALIMENTOS (mg/100 g PC)

ALIMENTOS

TIAMINA – B1

Pipas de girasol

Magro de cerdo

Lomo embuchado

Jamón serrano

Jamón york

Chuetas cerdo

Judías, garbanzos, lentejas

Bacón

Hígado

Mortadela

Chorizo, salchichón, salami

Pan integral

Salmón

Paté

Ajo

Pasta

Pierna, paletilla cordero

Pollo, gallina

Plan blanco

Espárragos, alcachofas

Lenguado

Bogavante, nécoras, mejillones

Turrón, mazapán

Huevo

Patata

1,90

0,89

0,80

0,75

0,65

0,57

0,52

0,43

0,37

0,33

0,30

0,25

0,20

0,18

0,16

0,14

0,13

0,12

0,11

0,10

Cantidad de Vitamina A en Alimentos

TeleDietaFacil — Thu, 13 Mar 2008 11:58:30 +0000

CONTENIDO VITAMINA A DE ALIMENTOS (ug de Equivalente de Retinol/100 grPC)

ALIMENTOS

VITAMINA A

Hígado

Paté

Zanahoria

Espinacas

Margarina

Mantequilla

Acelgas

Quesitos

Almejas, chirlas, berberechos

Melón

Lechuga, escarola

Huevo

Melocotón

Pimientos

Calabaza, calabacín

Espárragos

Pulpo

Judías verdes

13.540

8.300

1.333

900

828

667

333

300

250

223

167

140

105

Cantidad de Vitamina B2 – Riboflavina – en Alimentos

TeleDietaFacil — Thu, 13 Mar 2008 11:55:53 +0000

CONTENIDO EN RIBOFLAVINA -B2- DE ALIMENTOS (mgr/100 gr. PC)

ALIMENTOS

RIBOFLAVINA – B2

Hígado

Riñones

Paté

Champiñón

Huevo

Pierna, paletilla cordero

Lomo embuchado

Ostras

Lentejas

Filete ternera

Jamón serrano, salchichón

Espinacas

Leche de vaca

Jamón york

Salmón, centollo

Pollo, gallina

Garbanzos, judías

2,60

0,85

0,41

0,33

0,25

0,24

0,22

0,19

0,18

0,16

0,15

Contenido en Vitamina D de Alimentos

TeleDietaFacil — Thu, 13 Mar 2008 11:43:15 +0000

CONTENIDO EN VITAMINA D DE ALIMENTOS (ug/100 gr PC)

ALIMENTOS

VITAMINA D

Bonito, atún

Boquerones, sardinas

Huevo

Mantequilla

Hígado

Paté

Quesitos

Pizza

Leche entera

Queso de Burgos

1,75

0,76

0,60

0,30

0,28

0,06

0,03

0,02

RESUMEN

TeleDietaFacil — Thu, 13 Mar 2008 11:40:52 +0000

CONTENIDO DE VITAMINA B12 EN ALIMENTOS (ug/100 gr. PC)

ALIMENTOS

B12

Hígado

Riñones

Sardinas

Ostras

Patés

Caballa

Sardinas

Mejillones

Salmón

Bacalao

Magro de cerdo

Pierna cordero

Filete ternera

Lomo embuchado

Besugo, salmonetes, mero

Boquerón

Huevos

Chuleta cordero

Chorizo, salchichón

Merluza, lenguado, pescadilla

Bacón

Leche de vaca

Cerveza

14,6

1,9

1,7

0,70

0,30

0,14

CONTENIDO EN VITAMINA C DE ALIMENTOS (mg/100 g PC)

ALIMENTOS

VITAMINA C

Pimientos

Pizza

Coliflor, repollo

Naranja, limón

Pomelo

Mandarina

Espinacas

Espárrago, tomate

Melón

Judías verdes

Calabaza, calabacín

Acelgas

Cebolla

Pasta

Aguacate

Hígado

Lechuga, escarola

Ajo

Pepino

Tomate frito

Alcachofas

Patatas fritas

131

CONTENIDO EN TIAMINA - B1- DE ALIMENTOS (mg/100 g PC)

ALIMENTOS

TIAMINA – B1

Pipas de girasol

Magro de cerdo

Lomo embuchado

Jamón serrano

Jamón york

Chuetas cerdo

Judías, garbanzos, lentejas

Bacón

Hígado

Mortadela

Chorizo, salchichón, salami

Pan integral

Salmón

Paté

Ajo

Pasta

Pierna, paletilla cordero

Pollo, gallina

Plan blanco

Espárragos, alcachofas

Lenguado

Bogavante, nécoras, mejillones

Turrón, mazapán

Huevo

Patata

1,90

0,89

0,80

0,75

0,65

0,57

0,52

0,43

0,37

0,33

0,30

0,25

0,20

0,18

0,16

0,14

0,13

0,12

0,11

0,10

CONTENIDO VITAMINA A DE ALIMENTOS (ug de Equivalente de Retinol/100 grPC)

ALIMENTOS

VITAMINA A

Hígado

Paté

Zanahoria

Espinacas

Margarina

Mantequilla

Acelgas

Quesitos

Almejas, chirlas, berberechos

Melón

Lechuga, escarola

Huevo

Melocotón

Pimientos

Calabaza, calabacín

Espárragos

Pulpo

Judías verdes

13.540

8.300

1.333

900

828

667

333

300

250

223

167

140

105

CONTENIDO EN RIBOFLAVINA -B2- DE ALIMENTOS (mgr/100 gr. PC)

ALIMENTOS

RIBOFLAVINA – B2

Hígado

Riñones

Paté

Champiñón

Huevo

Pierna, paletilla cordero

Lomo embuchado

Ostras

Lentejas

Filete ternera

Jamón serrano, salchichón

Espinacas

Leche de vaca

Jamón york

Salmón, centollo

Pollo, gallina

Garbanzos, judías

2,60

0,85

0,41

0,33

0,25

0,24

0,22

0,19

0,18

0,16

0,15

CONTENIDO EN VITAMINA D DE ALIMENTOS (ug/100 gr PC)

ALIMENTOS

VITAMINA D

Bonito, atún

Boquerones, sardinas

Huevo

Mantequilla

Hígado

Paté

Quesitos

Pizza

Leche entera

Queso de Burgos

1,75

0,76

0,60

0,30

0,28

0,06

0,03

0,02

Regla de Oro 1

TeleDietaFacil — Mon, 10 Mar 2008 19:39:14 +0000

No mezclar nunca en una misma comida féculas y proteínas.

El ¿por qué?. Porque un alimento rico en fécula y un alimento rico en proteínas provocan jugos digestivos distintos. Estos jugos para que hagan bien su trabajo de digestión, tienen que actuar por separado.

Si mezcla proteínas + féculas….. engorda

Evite, por tanto mezclar, en una misma comida:

Pescado + arroz

Pollo + patatas frutas

Filete + pastas

Pan + jamón

Pan + queso

Regla de Oro 2

TeleDietaFacil — Mon, 10 Mar 2008 19:37:20 +0000

No mezclar nunca en una misma comida, más que un solo alimento rico en proteinas .

El ¿por qué?. Porque un exceso de proteínas comporta la formación de ácido úrico.

Si mezcla proteínas + proteínas….. engorda

Evite, por tanto mezclar, en una misma comida:

Huevos + carne

Huevos + lacteos

Intente comer:

Pescado ó carne

Marisco ó pollo

Huevo ó pescado

Huevo ó carne

Regla de Oro 3

TeleDietaFacil — Mon, 10 Mar 2008 19:35:54 +0000

No mezclar nunca en una misma comida féculas.

El ¿por qué?. Porque mezclar féculas con féculas proporciona un elevado poder energético.

Si mezcla féculas + féculas….. engorda

Evite, por tanto mezclar, en una misma comida:

Patatas + pan

Patatas + arroz

Arroz + pan

Pastas + pan