1. Se cuecen los spagueti al dente.
2. Se fríen en una sartén las almejas, los mejillones sin cáscara y las gambas.
3. Cuando están doraditas, se añade un poco de nagta de cocinar. Se incorpora la pasta, se rectivida de sal y se espolvorea con un poco de hiervabuena y
que aprofiti.
1. En un cuenco de barro se pone el bacalo, con un poco de aceite, por el lado de la carne.
2. Se le da la vuelta y se echa un ajo laminado y una guindilla.
3. Se va moviendo, en sentido giratorio, para que monte el aceite y el suero que ha soltado el bacalo, hasta que se forme una pomada. Rectificar de sal y
…a comer.
1. Se pone una sartén con aceite y se frie la merluza. Se reserva.
2. Se fríe un poco de cebolla muy picada y cuando esté dorada se echan unas almejas. Cuando se abran, se pone una cucharada de harina, se remueve y se agrega un vaso de vino blanco.
3. Se incorpora la merluza y unos esparagos blancos, se rectifica de sal y se puede decorar con huevo cocido y perejil picado.
Que aproveche.
Las cantidades de alimentos que puedes ingerir, son a tu gusto pero, come con moderación.
No tomar alcohol.
Entre las frutas que se pueden tomar están las naranjas, manzanas, mandarinas, peras, sandía, mellón, fresas, kiwi y pomelo.
Beber 2 litros de agua diarios.
Preparar los alimentos a la plancha, cocidos, asados o al vapor.
Se permiten, sin limitación, café, infusiones y refrescos acalóricos.
Los condimentos que se pueden utilizar son: sal, vinagre, limón y especias.
Reducir el consumo de aceite, siempre de oliva, utilizando, como máximo, 4 cucharadas soperas diarias.
Excepcionalmente se podrá consumir mayonesa casera o baja en calorías, para acompañar al pescado.
Al tomate frito natural, no se le añadirá azúcar.
Semanalmente se podra hacer una COMIDA LIBRE en la que no se tomará pán, salsa y postre, pero, la cena de esa noche será exclusivamente de fruta.